令和4年度「ふるさと給食取組展＆試食会」の様子をご覧ください！ 問い合わせ番号：16693-5353-1839
更新日： 2022年12月6日

【ふるさと給食取組展】

　子どもたちが、いつもどんな給食を食べているのかを知ってもらえるように、冷凍保存した給食を栄養教諭のコメントを添えて展示しました。

　試食会の献立に使用する食材を紹介したポスターなどを中心に掲示しました。

　給食で使われている地元産の野菜を展示しました。こんなにおいしそうで、新鮮な野菜が毎日の給食で使用されています。

【ふるさと給食試食会】

感染対策を取りながらの開催となりましたが、始まりと同時に、多くの方にご来場いただきました。

給食センターの職員が、調理や会場での配膳などそれぞれの担当を受け持ちました。

香住学校給食センターからのコメントを添えて、当日のメニューを紹介したプリントを配布しました。

当日のメニューは

　肥料にカニの殻を使用した「かにのほほえみ米ごはん」、香住で水揚げされたスズキと香住区米地で作られたみそを使った「スズキの米地みそフライ」、みんな大好き「但馬牛すきやき」、香美町産ちくわを使った「ちくわと海藻のサラダ」、「香住の梨」を使用したふるさと献立です。

左に、「スズキの米地みそフライ」「ちくわと海藻のサラダ」のレシピを掲載していますので、ご家庭でも、ぜひ作ってみてください。
（← 画像クリックしてください）

　感染対策をしながらの開催になりましたが、多くの方に来ていただきました。

　試食会場では、給食が作られる過程などを動画で見ていただきました。

親子で参加していただきました。

　アンケートでは、「とってもおいしかったし、量もたっぷり、ふるさと食材でこんな良い給食、うらやましいです。」「また、試食会開いて下さい。」など、たくさんの感想をいただきました。

　子どもからお年寄りまで多くの方が来場し、地元産食材を利用した『ふるさと給食』を味わった『ふるさと給食取組展＆試食会』。

　今後も、地元産食材を多く取り入れ、子どもたちが健やかに成長してくれるよう、愛情あふれるオンリーワンのふるさと給食を目指し、より一層取り組んでまいりますので、皆さまのご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。

　ふるさと給食取組展＆試食会にご来場いただきありがとうございました。