「ふるさと給食を食べてみよう!ふるさと給食試食会 ふるさと給食ってなんだろう!ふるさと給食取組展」給食の材料や給食を美味しそうに食べている6枚の写真

令和7年11月9日、香住文化会館で『ふるさと給食試食会』『ふるさと給食取組展』を開催しました。

ふるさと給食取組展

給食に関する取組を資料にしたり給食の材料を机に並べている写真

 給食だよりや取り組みについて、展示しました。

 農家さんから提供していただいているおいしそうな人参も展示しました。

机に並べられた様々な給食を拝見している参加者の写真

 子どもたちが食べている給食を知ってもらえるよう、冷凍保存した給食に、栄養教諭のコメントを添えて展示しました。

ふるさと給食試食会

ご飯、シチュー、おかず、コップに注がれた飲み物が並んだ給食の写真

 今年の試食会メニューは、香住産コシヒカリ、トビウオの香草フライ、香住の赤梨 香住鶴の酒かすシチュー、香住産茎わかめのサラダです。

「酒かすが苦手だけど、シチューにすると食べやすかった」
「トビウオはあまり食べないが、香草の香りもよく、おいしかった」
「サラダの食感と味がおいしかった」
などの感想が寄せられました。

 子どもたちが、毎日食べている給食にも、たくさんの地元産食材が使用されています。協力してくださる生産者の方々のおかげでふるさと給食は支えられています。

割烹着を着た人たちが並んでいる親子たちに給食を配膳している写真
手前にスクリーンがある部屋で長机で給食を食べている親子たちの写真
手前にスクリーンがある部屋で長机で給食を食べている母親と小さな娘さんの写真

 試食会の始まりとともに、多くの方でにぎわいました。
 給食センターの職員が、会場で配膳を行いました。
 会場では、給食センターの職員が給食を作っている様子を映像で観ていただきました。

 「職員さんの手早い作業に感心しました」
 「子ども達に、安全なおいしい給食を出している様子がよくわかりました」

 など、普段の給食づくりについて知っていただける機会にもなりました。

その他

 来場者からは、「地元の食材がたくさん使用されていて、よいと思います」「旬の物や地元の食材について考えられるよい機会だと思うので、これからも続けて欲しいと思います」「日本一の給食への取組み、すてきです」などの感想をいただきました。また、給食を食べる機会があれば「参加してみたい」と多くの方に答えていただきました。

 子どもからお年寄りまで多くの方が来場し、地元産食材を利用した『ふるさと給食』を味わった『ふるさと給食取組展&試食会』

 今後も、地元産食材を多く取り入れ、子どもたちが健やかに成長してくれるよう、愛情あふれるオンリーワンのふるさと給食を目指し、より一層取り組んでまいりますので、皆さまのご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。

割烹着を着た人が大釜から給食を小皿に盛っているイラスト

ふるさと給食取組展&試食会にご来場いただきありがとうございました。

関連リンク

鍋に色々な具材が入っている湯気が立っていてホカホカのカレーのイラスト

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〒667-1392
兵庫県美方郡香美町村岡区村岡390-1
電話番号:0796-94-0101
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