
令和7年11月9日、香住文化会館で『ふるさと給食試食会』、『ふるさと給食取組展』を開催しました。
ふるさと給食取組展

給食だよりや取り組みについて、展示しました。
農家さんから提供していただいているおいしそうな人参も展示しました。

子どもたちが食べている給食を知ってもらえるよう、冷凍保存した給食に、栄養教諭のコメントを添えて展示しました。
ふるさと給食試食会

今年の試食会メニューは、香住産コシヒカリ、トビウオの香草フライ、香住の赤梨 香住鶴の酒かすシチュー、香住産茎わかめのサラダです。
「酒かすが苦手だけど、シチューにすると食べやすかった」
「トビウオはあまり食べないが、香草の香りもよく、おいしかった」
「サラダの食感と味がおいしかった」
などの感想が寄せられました。
子どもたちが、毎日食べている給食にも、たくさんの地元産食材が使用されています。協力してくださる生産者の方々のおかげでふるさと給食は支えられています。



試食会の始まりとともに、多くの方でにぎわいました。
給食センターの職員が、会場で配膳を行いました。
会場では、給食センターの職員が給食を作っている様子を映像で観ていただきました。
「職員さんの手早い作業に感心しました」
「子ども達に、安全なおいしい給食を出している様子がよくわかりました」
など、普段の給食づくりについて知っていただける機会にもなりました。
その他
来場者からは、「地元の食材がたくさん使用されていて、よいと思います」「旬の物や地元の食材について考えられるよい機会だと思うので、これからも続けて欲しいと思います」「日本一の給食への取組み、すてきです」などの感想をいただきました。また、給食を食べる機会があれば「参加してみたい」と多くの方に答えていただきました。
子どもからお年寄りまで多くの方が来場し、地元産食材を利用した『ふるさと給食』を味わった『ふるさと給食取組展&試食会』。
今後も、地元産食材を多く取り入れ、子どもたちが健やかに成長してくれるよう、愛情あふれるオンリーワンのふるさと給食を目指し、より一層取り組んでまいりますので、皆さまのご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。

ふるさと給食取組展&試食会にご来場いただきありがとうございました。
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〒667-1392
兵庫県美方郡香美町村岡区村岡390-1
電話番号:0796-94-0101
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