平成29年度「ふるさと給食取組展&試食会」の様子をご覧ください!

  平成29年11月19日、小代小学校ランチルーム(通称=うぐいすホール)を会場に

『ふるさと給食取組展&試食会を開催しました。 多くの来場者でにぎわった会場の様子をご覧ください!  

【ふるさと給食取組展】

 普段、子どもたちがどんな給食を食べているのか実物を見てもらうよう、『冷凍給食の展示コーナー』を設けました。

 

 一つ一つのメニューに、栄養教諭のコメントを添えて紹介。

 

 「このメニューがおいしそう!」 「私はこの給食がいいなぁ」

 「昔の給食より豪華だ」 「いろいろ工夫してあっていいね」

 冷凍給食を見ながら、家族で会話がはずんでいました。

 会場までの廊下には、ふるさと給食の食材を紹介したポスターを掲示。

 

 会場内では、これまでの取組についてわかりやすく紹介したDVDをテレビで放映するなどし、試食会に参加した多くの来場者に、ふるさと給食の取組をポスターや映像などで見ていただきました。

 給食で使っている香住区の「米地(めじ)みそ」、村岡区の「矢田川みそ」、小代区の「みずうまみそ」

 3種類のみその味を食べ比べるコーナーを設け、多くの方に味わっていただきました。

 

 また「美方大納言小豆」を使ったゲームコーナーなど、ふるさと給食の食材を身近に感じてもらえるよう工夫をこらしました。

 

 

【ふるさと給食試食会】

 11時のスタートと同時に、会場は、子どもから高齢者まで多くの来場者でにぎわいました。 

 3つの学校給食センターの職員が、調理、配膳、来場者の誘導などそれぞれの担当を受け持ち、全員が心をひとつにして 「おもてなし」 をしました。

 参加者と給食センター職員の会話では、お互いに笑みがこぼれます。

 おいしそうに給食を味わう子ども達。

 給食センター職員は、香美町のふるさと給食が、子どもたちの心にいつまでも残るよう、心を込めて調理しています。

 「うま~い!」 「なつかしい!」 「おかわりしたい!」

 久しぶりに食べる給食に、盛り上がる高校生たち。

 地域の方々も誘い合って参加。

 子どもの頃の給食を思い出しながら、会話に花が咲きました。

 

 

 

 アンケートでは、 「とてもおいしかった」 「また参加したい」 「地産地消、最高です」 「子どもたちにおいしい給食をありがとう」 「来年、幼稚園に通う子どもに、どんな給食を食べるのか教えるよい機会となった」 「給食センターのみなさん、ありがとう」 など、たくさんの感想をいただきました。

 

 子どもから高齢者まで多くの方が来場し、 『日本一のふるさと給食』 を味わった『ふるさと給食取組展&試食会

 

 保護者や地域の方々は、子どもたちが毎日食べている学校給食を、誰がどのように作っているのか、食材は何を使っているのか、くわしく知ることができました。

 

 また、給食センター職員は、自分たちが調理した給食を、子どもたちや地域の方々が笑顔で味わう様子を見ることができました。

 

  

 ふるさと給食取組展試食会にご来場いただきありがとうございました。

 

 今後も、地元食材にこだわり、愛情あふれるふるさと給食の推進に、よりいっそう取り組んでまいりますので、皆さまのご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。

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-お問い合わせ-
教育委員会 教育総務課
電話0796-94-0101
FAX0796-98-1532
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